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饲料和动物营养学

Batch in-vitro digestibility assay

体外消化分析解决方案

碧普开发的体外消化率（In-vitro digestibility）分析设备——Gas Endeavour® III为动物营养学领域科技工作者提供了简便高效的科研和实验检测手段，能够持续监测体外产气量（GP）和部分气体成分（如氢气、甲烷、二氧化碳）。适用于反刍动物和单胃动物饲料体外消化率方面的检测和研究，以及评估体内肠道益生菌的微生物活性等相关的分析。

如果您从事反刍动物饲料配方或营养学方面的研究工作，体外（In-vitro）和体内（In-vivo）饲料消化模拟是常规实验检测手段。体外消化率（In-vitro digestibility）检测通过在实验室条件下模拟动物消化生理环境，采用与动物消化系统内相近的消化液和消化酶系评定饲料消化吸收。该检测方法具有实验条件可控，干扰因素少，实验重复性好，测试时间短，处理样品量大和成本低的特点。大量试验研究表明，通过体外消化模拟技术所获得的饲料养分消化率与动物活体审理条件下的体内养分消化率之间存在显著相关，是开展动物体内试验前有效和经济的检测手段，被广泛用于评定饲料营养价值

应用领域

体外（In-vitro）消化模拟技术的理想工具

Gas Endeavour® III是一款强大的分析工具，可通过提供体外产气量（GP）和动力学信息来预测瘤胃有机物降解潜力。应用示例包括估算饲料的能量含量以进行饮食配方，优化饲料利用效率，反刍动物产出，评估具有抗甲烷作用和抗营养因子的生物活性成分。

与瘤胃类似，单胃动物的大肠本质上是一个发酵室，在这里，肠道细菌降解物质。累积气体产生技术也可以应用于此处，Gas Endeavour®可作为一种理想的体外后肠消化批量测试平台，用于研究饲料原料，未断奶和成年动物之间的差异以及酶预处理对发酵动力学的影响。

膳食纤维通过肠道微生物的发酵会产生气体和短链脂肪酸（SCFA），并且还可以为特定细菌群的生长提供选择性底物，可能增强宿主的肠道健康。Gas Endeavour® III可作为自动化的体外下肠消化和人类粪便发酵批次测试平台，用于研究下消化道微生物群落和不同膳食纤维的发酵性质。

应用案例

卓越源于锲而不舍地精益求精

关于单胃动物体外消化率的科学参考文献

文章标题：Investigating the potential of different dietary fibers to simulate butyrate production in vitro

作者：Pierre Celestin Muragijeyezu

论文（2020 年），瑞典帕尔马大学（意大利），医学与兽医学系

Gas Endeavour ® 被用作一种自动化体外系统，用于评估膳食纤维在模拟猪肠道（单胃动物后肠发酵）中丁酸盐生产潜力。体外测试通常持续 24 小时。

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反刍动物瘤胃产气量研究

 

文章标题：Gas Endeavour: An Innovative Equipment for Estimating Methane Kinetics During In Vitro Rumen Fermentation

作者：R. Iqbal, Arango, S., Taliapietra, F., Bailoni, L.

Animals, 2025, 15(9), 1331

本综述探讨了“Gas Endeavour”系统在体外瘤胃发酵过程中测量气体和甲烷产生动力学的应用。文章概述了该系统的工作原理，并将其优势与传统方法进行了比较。同时，也讨论了面临的挑战，如需要标准化实验方案以及减少顶空压力和气体冷凝带来的误差。

人体体外发酵试验的科学参考

文章标题：“Valorization of Brewer’s spent grain to prebiotic oligosaccharide: Production, xylanase catalyzed hydrolysis, in-vitro evaluation with probiotic strains and in a batch human fecal fermentation model”

作者：Mursalin Sajib, Peter Falck, Roya R.R. Sardari, Sindhu Mathew, Carl Grey, Eva Nordberg Karlsson, Patrick Adlercreutz

Journal of Biotechnology (2018) 268, 61-70

生物技术，隆德大学化学系（瑞典）

在建立使用人类粪便培养物的批次发酵模型时，采用了 Gas Endeavour ® 作为自动化体外发酵系统。体外测试持续时间超过 48 小时，发酵过程中释放的气体体积可被持续监测，用于动力学数据分析。

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关于反刍动物体外消化率测定的科学参考文献

文章标题：“Evaluation of additives capable to improve ruminal fermentations through the use of an automated gas production system”

 作者： B. Matteo

学位论文（2020 年），帕尔马大学（意大利），医学与兽医学系

Gas Endeavour ® 被用作自动化气体测量系统，用于对反刍动物发酵中的饲料添加剂进行体外消化率研究。

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参考文献

Impact of CO₂ Flushing and Headspace Volume on Gas and Methane Kinetics in Two In Vitro Rumen Systems: A Comparative Study of AnkomRF and Gas Endeavour

Iqbal et al.
Animal Feed Science and Technology (2026)

动物营养

Effect of Distillery Spent Wash Utilization on Maize Silage Fermentation and In Vitro Methane Production

Tang, Y.; Lu, G.; Zhao, H.; Li, L.; Liao, C.; Wang, P.; Zhang, Y.; Zhang, M.; Li, P.; Gou, W.
Animals 2025, 15, 3146

动物营养

Gas Endeavour Device for the Real-Time In Vitro Measurement of Carbon Dioxide and Methane Emissions Associated with Sheep Diets with Prickly Pear By-Products

R. Gannuscio, G. Maniaci and M. Todaro
Fermentation (2025), 11, 543

动物营养

Yellow Serofluid-Inclusion Enhanced Anaerobic Preservation of Whole Plant Maize for Subsequently Reducing Potential Methane Emission during In Vitro Ruminal Fermentation

Lu, G., Li, L., Huang, X., Hou, P., Tang, X., Liao, C., Cheng, C., Zhang, M., Chen, C., Li, P.
BMC Microbiology 25, 399 (2025)

动物营养

相关设备

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